近所のラーメン屋が5/4、5にGW限定で塩をやると聞いて
ママチャリで行ってきましたよっと
12時オープンってことで
1時間10分前の10時50分に前のめり到着
が、すでに5人待ちで6番目でした
開店時には50人近く並んでたのでは
無事定刻通りオープンして店内へ
本日は限定のみで勝負
潔い
つーか
これがビールだったら最高なのになー!!
今日はエビスもつまみもないんだもんなー
いい天気の中 1時間くらい待ってたから
ビールいっちゃうかって思ってたのにな
まあそれはさておき
GW限定 塩
そのビジュアルから間違いのない一杯なのは一目瞭然で
中央に凛とした葱
一際目を引く鮮やかピンクなチャーシュー
通常のらーめんには入っていない海苔
キラキラ輝いてますよ…
我慢出来ずにスープをいただくと
うめえなー!!!
こりゃたまらんなー
塩だからかいつもより煮干しがダイレクトに感じられて
絶妙なエグみ&苦味
煮干し好きならフルボッキ確定
麺はいつもの固め茹で加減のパッツン細麺
スープにばっちりハマってます
箸が止まりません
穂先メンマも旨いっす
スモーキーなチャーシューも絶品で
このスープには海苔が合うな〜
麺に絡めて
スープと一緒に
相性バッチリじゃないすか
あっという間に食べ終わり
アラフォーなのに久々に汁完してしまいました
こりゃ来年のGWも行かねば…
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