樓外樓飯店@赤坂 スーラータンメン

酸辣湯麺に若干ハマってから


ちょいちょい食べに行ってます


この日は榮林のある赤坂の


こちらへ


赤坂は中華料理屋が多いので

酸辣湯麺好きにはたまらない街かもしれない



豊富なラインナップ




いつかチャーハンも食べてみたい


しかし


ここは初志貫徹でスーラー湯麺で!

こちらでも人気No1ですか

やはり赤坂は酸っぱいもの好きが多いですのお


ジャスミン茶を飲みつつ

麺を待っていると



スーラー湯麺


殺風景なのはご愛嬌ってことで


業火に咲く一輪の花 というか草

酸辣湯麺って見かけシンプルなので

彩りで緑を配置するところ多いっすね


溶き卵たっぷりです



もちろんラー油も浮かんでいて


スープはあんかけタイプでかなりのドロンジョ

辛味はそこそこ

食べ進めるうちにじんわりと汗が



柔め茹で加減の麺

スープにバッチリハマっていて

これは美味



酸辣湯麺ってライス合うんですよね〜

ってことで半ライスも注文して


麺を食べ終わったあとのスープにぶち込んで


こうやって食べるとホントに至福



デザートはタピオカ入りココナッツミルク


他の麺料理も食べてみたい