バラそば屋＠中野 バラそば

インターネッツをサーフィンしていたところ

中野に「限定濃厚ど煮干し」なるワードを発見してみたので突撃してみると

今月から「限定濃厚ど煮干し味噌」に変更になった模様で

うーむ　まだ味噌な気分じゃないのよねと

急遽方向転換して

こちらへ

つけめん玉グループの系列とのことで

玉系といえば数年前に川崎の三三七で食べた以来か

赤いのも気になるなー

卓上には普通の生姜に紅い生姜

デフォのバラそば

スープ結構くせがあるのね

苦手な人は苦手かも

麺は加水率高めのピロっとした麺で

次は赤いやつかなー