麺屋翔@新宿 香彩鶏だし特製醤油ラーメン


先日、久しぶりの友人たちとの忘年会があり

飲めや歌えの大騒ぎでそれはもう楽しかったのだが

飲み過ぎて後半の記憶がなく

気付いたらなぜか渋谷のTHE ROOMで一人で踊っていて


次に意識が戻った時は家のベッドに横たわっていて


そして再度意識が戻った時に


ここにいました

今日も新宿で12時半


ラッキーなことに並びはなかったです


そういやここに来るのは何年ぶりだろうか


店主が「愛の貧乏脱出大作戦」に出た直後に来て以来かも

あの時は麺処ほん田の店主が応援に来てたなあ


テレビに出る前からちょいちょい来たことあったけど

今は当時とはメニューも全然違いますね


で、最後に来た時は塩を食べたのでこの日は特製醤油ラーメンにしてみました



2種類のチャーシューに


鶏を焼いたものが乗せられ



味玉に


ワンタンまで入る豪華仕様



スープは鶏ベースにまったりした醤油が効いていて


二日酔いの身体に染み入ります


うまいな〜



固め指定にしましたがオペレーションに若干難があり

普通の固さでした


滑らかな触感でうまい



チャーシューは普通かな



味玉はエロ度70%くらい



ワンタンはちょっと餡が固いかな〜


でも総じて満足度は高く 人気があるのも頷けますね


案の定、店を出る時には10人くらい並んでました


そうそう


本日ここがリニューアルオープンってことで

近々お尻を鍛えに行かねば!